Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| [LDR ]: -----nam a22------a 4500 ISBN: 9788073914677 : Dostupnost publikace: 399.00 Kč Číslo záznamu v NB: cnb002218833 Agentura, která vytvořila originální záznam: JHG502 Jazyk katalogizace: cze Kód j. textu/zvukového záznamu: čeština Kód j. originálu a/nebo překladu textu: angličtina Třídník MDT: 641/642 Identifikátor vydání: h Autor: Salamony, Sandra Kód role: autor Hl. název: 1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů : Další názvové informace: s recepty na polevy z knihy Kate's Cake Decorating / Údaj o odpovědnosti atd.: Sandra Salamony & Gina M. Brown ; od Kate Sullivanové Označení vydání: Vyd. 1. Místo vydání: Bratislava : Jméno nakladatele: Slovart, Datum vzniku (*): 2011 Rozsah: 320 s. : Další fyzické údaje: il. Resumé: Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele. Základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu. Uživatelská klíčová slova: dorty ; moučníky ; dezerty ; dekorace ; zdobení ; cukrářství ; svatby ; nápady ; návody Jméno osoby (záhlaví): Brown, Gina M. Kód role: autor Sigla: JHG502 [TITU]: 0 Obrázek (lokální): tritius/WORK/53035/9788073914677.jpg Popisek: Obálka |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.